「キャラメル」「ショコラ」というワードを耳にするだけで、甘党は文句なしで食べてみたくなる一品！底の部分は、サクサクのタルトレットショコラ。オレンジのクロカンを乗せ、更にサクサクの食感をお楽しみいただけます。中心部分は、オレンジとショコラのムースと、キャラメルショコラムース。甘党にはたまらない「最強の二層構造」です。そして上から、上からオレンジとキャラメルの2種類のグラサージュをかけ、仕上げにオレンジとチョコのマカロンをトッピング。チョコ好き・キャラメル好きの方なら、一度は味わっていただきたいスイーツです。