あんと生クリームのブリオッシュサンド

フランス生まれのブリオッシュ。スイーツとしてはサバランで使われていますが、パンとして食べれば、また違った味わいに！卵とバターと牛乳をたっぷり使っているので、少し塩気が効いているのが特徴的。味に“深み”を感じられる、ちょっぴり贅沢なパンです。